Quentin l’Aventurier au Triporteur

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Salut à toutes et à tous,

Nous allons parler de Quentin et de son projet Marmelade.alsace.

Marmelade c’est quoi?

Marmelade.alsace est la concrétisation du projet de fin d’études de Quentin Seyeux. C’est aujourd’hui une épicerie en ligne qui vous simplifie la vie et permet de se faire livrer ses courses à Strasbourg, en direct des producteurs.

Marmelade propose aux Strasbourgeois de se faire livrer directement chez eux les produits vendus par les artisans et petits producteurs d’Alsace.

Plus besoin de se déplacer pour faire ses courses locales, quelques clics suffisent pour commander de bons produits locaux.

Recevez tous vos produits en une seule commande, en 48 heures seulement!

Nous vous livrons à Strasbourg grâce à nos vélos électriques !

Une démarche écologique qui correspond bien à notre ville qui compte le plus grand réseau de pistes cyclables en France.

Les frais de livraison sur votre première commande sont offerts. Ils sont ensuite de 3,90€ ou 4,90€ en fonction la zone de livraison. Livraison offerte dès 60 € d’achats.

Mais qui est donc Quentin?

Notre bon ami Quentin est né il y a 27 années de cela en normandie, il a eu la bonne idée de grandir en Franche Comté et de faire sa prépa à Besançon puis ses études à Neoma Rouen. Lors de son périple universitaire il a été amené à vivre 6 mois à Barcelone et 7 mois à Hong Kong.

Il a travaillé à l’agence France presse à Paris.

C’est à cette occasion que son idée de Marmelade a commencé à germer. En effet avec sa vie à Paris il s’est rendu compte d’un décalage entre les produits et les prix qui étaient pratiqués. Un problème entre les intermédiaires, les emballages etc..

C’est en partant de ce constat qu’une envie de réconcilier le local avec internet est née. Pourquoi? Tout simplement parce qu’en 2 clics on peut se faire livrer des produits qui proviennent du local avec notre ami internet.

“J’ai grandi dans un petit village de montagne en Franche Comté et pour moi, les produits locaux ont longtemps fait partie de mon quotidien.”

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Quel est son profil?

Intéressé par l’informatique, il avait en charge l’ERP (Enterprise Ressource Planning) de l’AFP (Agence France Presse), lors de sa période de formation en Master à l’âge de 24 ans. De très grandes strates hiérarchiques ainsi que des idées et des rêves qui avaient été alimentées par son master en entrepreneuriat.

A cette époque il avait 3 mois pour monter un projet, former son équipe, développer un business plan et prouver la viabilité de son concept.

C’est à ce moment qu’il imagina la suite de son aventure.

Après une étude de marché il décida de venir en Alsace pour implanter son projet.

L’Alsace, mais pourquoi l’Alsace?

Tout simplement car cette idée n’avait pas encore été développée chez nous et c’est une région qui possède de bons produits, une fierté locale.

Le Départ vers l’aventure!

C’est ainsi qu’à 25 ans il arriva dans notre région avec pour ambition de réussir.

Il développa un site internet lui même avec les compétences qu’il avait acquises par ses propres moyens en auto apprentissage. Les 6 premiers mois étant donc concentrés au démarchage des producteurs qui allaient travailler avec lui ainsi qu’à trouver des moyens logistiques.

Depuis un an il se concentre plus sur la partie communication et ça marche mieux. De mieux en mieux, grâce au bouche à oreille et aux réseaux sociaux la demande augmente.

En 1 an et demi il a fait 4000km à vélo dans la ville, un bon moyen de se maintenir en forme avec une moyenne de 7,3km par jour.

Il y a 2 mois se finissait le financement participatif pour son entreprise, avec un objectif de 6500€ et une réalisation de 6635€ le financement a été un succès montrant l’intérêt des personnes pour les produits locaux livrés à domicile.

Cela va permettre à Quentin de développer ses partenariats et acheter du nouveaux matériels.

Avec son partenaire Geoffrey BROSSARD, ils sont en train de développer de nouvelles fonctionnalités sur le site pour optimiser la tournée des fermes et la gestion du stock.

Objectif, 0 perte!

Quels ont pu être les freins?

Lorsqu’on est étudiant on a pas forcément des milles et des cents. On commence avec une petite cagnotte. En plus comment dire à ses parents qu’on va devenir livreur à vélo après avoir payé des études dans une école de commerce.

Mais l’argent n’était pas le seul frein à cette aventure.

En arrivant en Alsace Quentin ne connaissait personne, il était frustré de sa situation et il devait se dépasser pour atteindre ses objectifs. Il a fait un important choix qui est de mettre de côté certains de ses rêves pour en réussir un.

Il fallait qu’il trouve les 15 premiers producteurs qui allaient l’accompagner dans son aventure pour lancer la machine, une fois cette étape réussie c’était beaucoup plus facile de trouver les autres.

Il faut avoir du courage pour se lever tous les matins et avancer en se demandant ce que l’on va faire de sa vie? si l’on va réussir?

C’est grâce à ses voyages que Quentin s’est forgé un mental de combattant, lors de ses mois passés à Hong-Kong  il avait pour habitude de voyager le plus simple possible et de partir dans d’autres villes en Asie, trouver de quoi dormir et de quoi manger lors de ses voyages, rencontrer et discuter avec des inconnus.

Cela lui a permis d’apprendre à se débrouiller, trouver des solutions et ne jamais abandonner. 

“Quand on voyage comme ça dans les pays on peut se retrouver dans des situations inattendues avec des hauts et des bas”

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Quels sont les conseils que tu pourrais donner?

– Un entrepreneur pour qui je travaillais à Barcelone m’a conseillé de démarrer juste après mes études, car c’est le moment où on a vraiment rien à perdre et tout à gagner. Je crois qu’il avait raison et qu’il est plus dur de renoncer à une situation confortable que de partir de rien.

– Pas besoin d’être un génie pour se lancer ! Entreprendre, c’est avant tout se lever chaque matin, montrer qu’on est là et qu’on en veut. Il faut savoir persévérer, sans cesse essayer, prendre du recul sur ses idées, se remettre en question tous les jours et avancer un pas après l’autre. Il n’y a pas de formule magique, seulement de la volonté 😉– Enfin, je pense qu’il faut se faire confiance. Quand on commence et qu’on est peu expérimenté (comme c’est mon cas), il ne faut pas hésiter à aller poser ces questions mais il faut également croire en son projet et ne pas renoncer ou changer d’avis dès qu’une personne nous contredit.

L’équipe Marmelade !

Deux jeunes à l’énergie débordante !

  • Quentin Seyeux

27 ans, a terminé ses études à Neoma Business School à Rouen, où Marmelade était son projet de fin d’études. Une fois son contrat d’alternance terminé, il a emménagé à Strasbourg et a décidé de se lancer ! De la conception du site, à la création des partenariats et jusqu’aux livraisons à vélo, il s’occupe de tout !

  • Geoffrey Brossard

27 ans également, a rejoint l’équipe depuis janvier en tant que développeur Web. Il est ainsi en charge de tout l’aspect technique du site, des mises à jour à la création de nouvelles fonctionnalités.

Voilà déjà un an que Marmelade existe et ce ne sont pas les idées qui manquent, bien au contraire ! Nous comptons sur vous pour nous aider à poursuivre l’aventure !

CONTACT PRESSE

Marie-Elisabeth North

+33 (0)6 70 16 91 26

contact@360degresnorth.com

Quentin Seyeux

+33 (0)7 80 51 02 20

quentin.seyeux@marmelade.alsace

Contact Marmelade

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